El consum de sucre, quan \u00e9s excessiu, \u00e9s perjudicial per a la salut. Segons l\u2019OMS, el l\u00edmit s\u00f3n 5-6 culleradetes de sucre lliure al dia (25\u00a0g). No obstant aix\u00f2, a Espanya se\u2019n consumeixen, de mitjana, 20 culleradetes al dia (94\u00a0g), una quantitat desorbitada.<\/p>\n
<\/p>\n
Hem de comen\u00e7ar a actuar. Per\u00f2 cal que eliminem de la dieta tots els aliments dol\u00e7os?<\/strong> Dep\u00e8n del tipus de sucre de qu\u00e8 parlem:<\/p>\n <\/p>\n A m\u00e9s, s\u2019ha de tenir cura amb els aliments ultraprocessats<\/strong> que no ens esperem que tinguin sucre (com ara salses, iogurts, pa de motlle, begudes energ\u00e8tiques, embotit, cereals, sucs envasats o pizza congelada). Es calcula que al voltant del 80\u00a0% dels sucres que ingerim es troben en aquesta mena d\u2019aliments sense que els consumidors en siguem conscients.<\/p>\n Tamb\u00e9 s\u2019ha de vigilar amb els productes etiquetats com a \u00ab0\u00a0% sucre\u00bb<\/strong>, perqu\u00e8 porten una gran quantitat d\u2019edulcorants<\/strong> que no aporten beneficis ni ajuden a controlar el pes a llarg termini.<\/p>\n El m\u00e9s recomanable per a la salut \u00e9s, per tant, educar el paladar disminuint progressivament la dol\u00e7or a la dieta per ser capa\u00e7os de poder tornar a gaudir del sabor natural dels aliments. Aquesta \u00e9s una de les millors estrat\u00e8gies per controlar patologies prevalents en les societats actuals, com l\u2019obesitat o la diabetis.<\/p>\n <\/p>\n Consells per menjar sense sucre en el dia a dia<\/strong><\/p>\n\n