{"id":9685,"date":"2022-03-09T08:00:52","date_gmt":"2022-03-09T07:00:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asssa.es\/de\/?p=9685"},"modified":"2022-02-18T14:10:55","modified_gmt":"2022-02-18T13:10:55","slug":"nicht-zu-vergessen-vitamin-c","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asssa.es\/de\/blog-eintrag\/nicht-zu-vergessen-vitamin-c\/","title":{"rendered":"Nicht zu vergessen Vitamin C"},"content":{"rendered":"<p><strong>Vitamin C, auch Ascorbins\u00e4ure genannt, ist ein f\u00fcr den Menschen lebenswichtiges wasserl\u00f6sliches Vitamin.<\/strong><!--more-->Unser K\u00f6rper kann es nicht speichern und daher muss es regelm\u00e4\u00dfig eingenommen werden, um Mangelerscheinungen oder Fehlmengen zu vermeiden.<\/p>\n<p>Unter den zahlreichen <strong>Funktionen<\/strong> des Vitamins C sind folgende hervorzuheben:<\/p>\n<ul>\n<li>Es ist ein starkes wasserl\u00f6sliches f\u00fcr das Immunsystem sehr wichtiges Antioxidationsmittel.<\/li>\n<li>Es reduziert und verlangsamt den Alterungsprozess.<\/li>\n<li>Es ist an der Aufnahme von Eisen durch den Magen-Darm-Trakt beteiligt.<\/li>\n<li>Es beg\u00fcnstigt die Funktionsf\u00e4higkeit der Endothelien und ist wichtig f\u00fcr den Carnitin-, Kollagen- und Lipoproteinstoffwechsel.<\/li>\n<li>Es spielt eine wichtige Rolle bei der Heilung von Wunden.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><u>Vitamin-C-Quellen<\/u><\/strong><\/p>\n<p>Vitamin C kann auf nat\u00fcrliche Weise oder durch Verabreichung eines synthetischen Vitamin-C-Produkts aufgenommen werden. Die nat\u00fcrliche Form ist die \u00fcber die Nahrung, insbesondere <strong>Obst (vor allem Zitrusfr\u00fcchte) und Gem\u00fcse<\/strong>. Vitamin C wird im D\u00fcnndarm (Zw\u00f6lffingerdarm) schnell aufgenommen und ein \u00dcberschuss wird \u00fcber dem Urin ausgeschieden.<\/p>\n<p>Die l\u00e4ngere bzw. unzureichende Lagerung oder Zubereitung von Vitamin-C-reichen Lebensmitteln k\u00f6nnen den Vitamin-C-Gehalt verringern.<\/p>\n<p><strong><u>Der Vitamin-C-Mangel<\/u><\/strong><\/p>\n<p>Ein Vitamin-C-Mangel tritt am h\u00e4ufigsten bei \u00e4lteren Menschen mit einer eingeschr\u00e4nkten Ern\u00e4hrung, einer makrobiotischen Di\u00e4t, Malabsorptionssyndrom, Alkoholismus, Schilddr\u00fcsenunterfunktion, Diabetes oder Krebs auf.<\/p>\n<p>Die meisten klinischen Erscheinungsformen eines Vitamin-C-Mangels sind sekund\u00e4r auf eine St\u00f6rung der Kollagenbildung zur\u00fcckzuf\u00fchren. Zu den h\u00e4ufigsten Symptomen geh\u00f6ren: Appetitlosigkeit, Gelenkschmerzen, Lethargie, Blutarmut, mangelnde Heilungsfunktion, Gewichtsverlust, Entz\u00fcndung der Mundschleimhaut (Stomatitis), Zungenentz\u00fcndung (Glossitis) oder BMS (Burning-Mouth-Syndrom).<\/p>\n<p>In fortgeschrittenem Stadium kann die <strong>Skorbut-Krankheit<\/strong> auftreten, die durch Gerinnungsst\u00f6rungen, Purpura und Bluterg\u00fcsse, Ausschl\u00e4ge an den Extremit\u00e4ten, Zahnverlust, Gelbsucht, \u00d6deme, Fieber und im Endstadium durch den Tod gekennzeichnet ist.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h6><strong><u><a href=\"https:\/\/www.asssa.es\/de\/versicherung\/krankenversicherungen-\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Medizinische Leistungen ASSSA<\/a><\/u><\/strong><\/h6>\n<h6><em>Die ver\u00f6ffentlichte Information ersetzt in keinster Weise die direkte Konsultation mit einem Arzt, weder seine Diagnose noch den verschriebenen Behandlungsplan. Bitte auch nocht als Selbstdiagnoseverfahren verwenden.\u00a0<\/em><\/h6>\n<h6><em>Der Leser nutzt diesen Service in ausschliesslich eigener Verantwortung.\u00a0<\/em><\/h6>\n<h6><em>ASSSA empfiehlt, bei Fragen und Zweifeln sich zun\u00e4chst direkt an Ihren Arzt zu wenden.<\/em><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vitamin C, auch Ascorbins\u00e4ure genannt, ist ein f\u00fcr den Menschen lebenswichtiges wasserl\u00f6sliches Vitamin.<\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":9686,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-9685","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gesundheitstipps"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Nicht zu vergessen Vitamin C - 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