Seguros

Carpaccio de dorada con alcachofas y caqui por Gema Penalva

Este plato creado por la chef Gema Penalva, es la combinación perfecta para proporcionarnos todos los beneficios y el aporte vitamínico que nuestro cuerpo necesita a diario.

El «Carpaccio de dorada con alcachofas y caqui» lo podemos servir como entrante o aperitivo, y todas las elaboraciones las podemos hacer por separado para acompañar otros platos. Además, es un plato apto para intolerables y alérgicos al gluten y a los lácteos.

Al final de la receta podemos encontrar algunas curiosidades y beneficios que los ingredientes protagonistas en esta publicación reportan a nuestro organismo.

«Deseando que la probéis. Bon appetit.»

Gema Penalva · Resto – bar Gema Penalva 

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