
Este plato de cuscús con verduras de temporada, elaborado por la chef Gema Penalva, es rico en nutrientes, vitaminas, y combina alimentos muy completos para obtener todos los beneficios de la alimentación saludable y asegurar el buen funcionamiento del organismo.
La receta es vegetariana y sin lactosa. Además, se puede adaptar para que también sea sin gluten. ¡Esperemos que os guste!
Bon appétit !